حلويات كراميلا تقدم عشاء أو سحور سهل و سريع ب 4 مكونات فقط
المقاديــــــــــر:
- 3 حبات من البطاطس
- 3 حبات من الطماطم
- 4 بيضات
- جبن موزاريلا
- كزبرة، ثوم مجفف، ملح، فلفل اسود، بابريكا، زيت
طريقة التحضير:
نأخذ إناء نضع فيه البيض و الملح و الفلفل الأسود أو الإبزار و الثوم المجفف يمكن تعويضه بالثوم العادي و القليل من البابريكا ثم نخفق المكونات حتى تمتزج جيدا.
نأخذ مول مدهون بالزبدة و نضع فيه البطاطس المقطعة و فوقه نسكب خليط البيض مع التوابل.
ندحل المول إلى الفرن على درجة الحرارة 200 لمدة 20 دقيقة حتى تنضج البطاطس مع البيض.
نأتي بمقلاة نضع فيها الزيت و الطماطم و القليل من الملح و البابريكا و الثوم و القزبرة و القليل من الفلفل الأسود حسب ذوقكم نحرك المكونات جيدا ثم نقوم بتغطية المقلاة على نار هادئة.
نخرج صينية البطاطس من الفرن و نضيف فوقها صلصة الطماطم و في الأخير نضع جبن الموتزاريلا كطبقة أخيرة ثم نعيد الصنية للفرن لمدة 5 دقائق.
و هكذا يكون العشاء قد جهز معنا أتمنى أن ينال إعجابكم لا تنسوا أن تتركوا لنا تعليات و إقتراحات بخصوص الوصفات التي نقوم بتحضيرها رأيكم يهمنا و السلام عليكم و رحمة الله و بركاته.
و لمزيد من التفاصيل يمكنكم مشاهدة الفيديو أسفل المقالة و فرجة ممتعة كما أنني أدعوكم إلى الإشتراك في القناة و الضغط على زر الإعجاب.
بصحة و العافية.
