المكونات :
- الأرز الكمية حسب الرغبة
- بصلة مقطعة قطع صغيرة
- فلفل أصفر و أخضر و أحمر
- البازلاء
- قرع اخضر
- جزر كميه الماء ضعفين من كميه الارز
- فلفل اسود – كركم – ملح – زيت – زنجبيل
طرقة التحضير :
- نقوم بوضع الزيت في طنجرة مع الخضر و البصل و التوابل ثم نضيف الأرز و الماء و نغلق طنجرة الضغط لمدة 15 دقيقة حتي يتبين لنا أ، الأرز نضج .
بالصحة و العافية .
