المقادير :
- 250 غ الدقيق
- 150 غ الفول السوداني
- 50 غ السكر الناعم
- 50 غ الزبدة اللينة
- نصف ملعقة صغيرة القرفة
- 4 غ الخميرة الكيميائية
- 140 ملل الزيت
- القليل من الملح.
طريقة التحضير:
لتحضير حلوى تقليدية و لذيذة نمزج الزبدة و السكر الناعم و الفول السوداني و الدقيق الابيض و القليل من الملح و الفانيليا و القرفة و الخميرة الكيميائية جيدا ثم نضيف الزيت و نخلط جيدا حتى نتحصل على عجينة شهية طيبة نشكل العجينة شكل كريات صغيرة و نضعهم في لاطة مفروشة بورق الزبدة ثم ندخل الحلوى الى الفرن حتى تنضج ثم نمررها في السكر الناعم و نضعها في اوراق خاصة بالحلويات ثم نغلقها و تصبح الحلوى جاهزة .
