جديد !!! حلوة الخلاط السريعة لأول مرة على اليوتيوب تذوب في الفم / حلويات العيد

المكونات :

3 بيضات

120 غ سكر

120 مل زيت

500 غ دقيق او طحين او فرينة

16 غ خميرة الحلويات او البيكينج باودر

4 غ فانيلا

رشة ملح

شوكولا للتزيين

طريقة التحضير :

نأخد كأس الخلاط نضع فيه البيض السكر والفانيلا ورشة ملح نخفق الكل جيدا ثم نضيف الزيت نخفق المكونات مرة أخرى ثم نفرغ الخليط في إيناء ثم أضيف إليه الدقيق والخميرة ونجمع العجينة يكون قوامها رطب .

نقسم العجينة إلى أربع كويرات نبسط كل كرة بالمدلك ونقسمها إلى تمانية على شكل مثلثات ونستمر بنفس الطريقة حتى نكمل الكويرات ثم نأتي بأعواد صغيرة الخاص بالاسنان ونغلف نصفه بورق الألمنيوم ثم ندخل كل عود في وسط عجينة المثلث فقط نصفه.

ثم نضعها في صفيحة وندخلها إلى الفرن تطهى ثم نخرجها تبرد ونزينها بشكلاطة مدابة ونضع خطوط أيضا بالشكلاطة السوداء ونقدمها بالصحة والعافية .

شهية طيبة .